来源 | 品牌观察官（ID：pinpaigcguan）
引言
山姆会员店又被曝光
出现食品安全问题
图源：1818黄金眼
根据21世纪经济报道公开信息分析得出，有消费者在上海浦东高科西路山姆会员商店买的坚果出现了虫子！
这名上海市民跟该店协商了三次，山姆给出的回应分别是退货、退一赔一、退一赔二。
这款产品不是代工厂生产，而是山姆旗下的牌子，所以山姆也承认了，山姆客服还回应，这款产品有虫子并非个例。
这名消费者还是山姆的卓越会员！
山姆是仓储式会员店，仅限会员进入，进去是要交会费的，普通会员是260元，卓越会员则是680元。
不管你是更加尊贵的会员，产品出现了各种问题，处理方式都是一样的“冷漠”。
此次事件一出，竟然有网友给山姆“洗白”，而且还拿了费列罗这个大牌出来“挡箭”。
费列罗作为知名巧克力品牌，也曾出现过巧克力长虫子的现象。
有网友反话正说，有虫子说明没泡“毒药水”、没有喷杀虫剂等。
没想到都2025年了，还有网友对山姆的“滤镜”竟然如此深！
只要山姆超市卖的就一定是好东西，只要是山姆超市出现的食品质量问题就不是问题？
如果山姆·沃尔顿（Sam Walton）在世，一定不想看到现在的山姆超市是这样处理售后。
美国“乡巴佬”创造了
全球知名零售巨头
山姆会员店在国内一开始是从北上广深一线城市开店的。
然而山姆会员店在美国，却是在小镇开店发家致富。
第一家沃尔玛零售店
1962年，沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿在阿肯色州本顿维尔开了第一家沃尔玛零售店。
那时候的沃尔玛商店名气很小，毕竟当时的零售巨头是凯玛特、吉布森这些，他们不屑于在小城镇开店。
山姆·沃尔顿
山姆·沃尔顿出生于美国俄克拉荷马州金菲舍镇，妥妥的美国农村人，父亲只是工薪阶层，家庭并不富裕。
山姆·沃尔顿小时候要靠卖报纸、送牛奶给家里增加一点微薄的收入。
他从小就很有商业头脑，从密苏里大学毕业后，没有去大城市上班，反倒是跟着妻子，拿着从岳父那里借的2万美金，在家乡开了一家商店。
山姆·沃尔顿有一套自己的“生意经”：
如果一件商品的进货价是80美分，市场价是1.2美元，但山姆·沃尔顿琢磨出如果按1美元售出，则有三倍销量，利润反倒更高，后面他便按照这种批发模式开店了。
其实就是量贩式营销，简单说就是薄利多销。
不仅卖的便宜，就连开店成本也要抠门，现在的山姆会员店为什么要用大仓库模式，实际还是为了省钱。
山姆·沃尔顿当年为了节约成本，直接就把门店开在了厂房里面，因为租金便宜，产品利润也下降。
当时同行的利润在45%左右，山姆·沃尔顿则给自己定了30%的利润率，后面又下降到22%。
虽然山姆·沃尔顿的店开在“荒郊野岭”，但实在是便宜，依旧阻挡不了大家开车去进货的决心，一买就是一整个后备箱。
1969年，山姆·沃尔顿成立了沃尔玛百货有限公司。
第一家山姆会员店
随着人越来越多，山姆·沃尔顿又于1983年，开了第一家山姆会员店，会费也不便宜，进去购买东西需要缴25美元的会员费。
即便会费不便宜，也还是有很多人奔着山姆会员店去，毕竟山姆·沃尔顿对该店的利润规划，仅有5%-7%。
现在的山姆会员店显然违背了创始人的初衷了，会费依然要交缴，但产品的价格可没那么便宜，山姆会员店也被称为“千元超市”，随便一趟花一千元，都买不到什么东西。
这家店的客群是一些企业小老板，他们大老远来一趟就是来给公司采买。
后续又多了一些美国中产家庭，家庭人口多消耗大，时不时就要补库存。
从连锁店到会员店，山姆·沃尔顿一直奋斗到老，他离开这个世界的时候，沃尔玛成为了全球零售巨头。
即便有钱了，但山姆·沃尔顿衣着简朴，常年戴一顶棒球帽，开着一辆货运卡车的形象，依旧深入人心。
如今的沃尔玛已经交接到第三代的人手里，他们是山姆·沃尔顿的孙子。
图源：《2025福布斯全球富豪榜》
根据《2025福布斯全球富豪榜》公开数据分析得出，虽不是排名第一，沃尔顿家族资产累计高达3122亿元，远比第一名的伯纳德·阿诺特的2262亿元高出一截。
图源：《2025福布斯全球富豪榜》
沃尔顿家族已经是全球顶级的财阀家族！
主要还得是全球的中产给力！尤其是我们国内的中产。
国内860万中产会员
捧起了山姆超市
深圳第一家山姆店
1996年，沃尔玛来到中国，在深圳开了第一家沃尔玛大卖场和第一家山姆店。
然而那时候的山姆会员店“水土不服”，2016年前只开了15家店，反倒是沃尔玛大卖场生意很好，门店数量有300多家了。
山姆会员店曾经一度到了关闭的时候，没想到转机是2016年，这一年新增了3家山姆店。
2017年，国内办山姆会员卡的人勉强只有100万。
然而不到5年，2022年，国内山姆会员的数量就已经高达400万了，如今山姆会员店的数量一路狂飙。
根据联商网公开信息分析得出，截至2024年11月中旬，国内山姆会员数量高达860万！
随着国内中产人数越来越多，山姆会员店拿捏住了中产的消费心理，越是设置要会员费的高门槛，越是有人抢着办卡。
截至5月底，山姆已经在国内开了56家在营店了。
一开始从一线城市，再到二线城市，现在则是把开店的计划盯上了“百强县”。
江苏张家港、昆山、福建泉州晋江等，都已经开了山姆店，有些已经在营业了。
不止是这些“百强县”，山姆还要在二三线城市继续扩张，中山、佛山、东莞、绍兴、温州等城市，都有山姆的痕迹。
山姆开店越来越下沉早已不是什么秘密！
作为山姆的对手开市客，虽然山姆到哪就开到哪，但却没有山姆“轻车熟路”。
截至目前，开市客仅在南京、深圳、上海、杭州、苏州、宁波。
其中，上海有两家开市客，累计7家店。
开市客和山姆虽然来自同一个大本营，但客群相似，即中产客群。
山姆和开市客的布局很相似，开市客目前基本开在南方城市，而56家山姆，北方城市不到10家，开店比例严重失衡。
可见，山姆有多爱南方的中产了，也很现实。
但为了赚钱，山姆超市貌似眼睛睁不开？
山姆超市不良现象层出不穷
毫不夸张，去逛山姆的中产，购物心态和去普通的超市不一样。
山姆超市里，人员也是很复杂，有中产、伪中产、代购，甚至还有一些不是去买东西，而是把山姆当“景点”拍照的人。
在一些社交平台上，大把“崇洋媚外”的人，以去山姆或者开市客等外资超市拍照为荣，实在是想不通坐在山姆购物车里，难道就很出片吗？
殊不知这是很不卫生的操作，毕竟购物车是消费者放东西的地方，什么生鲜、零食、水果等，大都是入口的东西。
这些不道德的人，穿着鞋或者短裤，就这样坐在购物车里，夹带各种细菌、脏污等，真是令人害怕，这些购物车若是没消毒，都不敢拿来放东西了。
然而，山姆对这种现象也是“睁一只眼闭一只眼”。
山姆已经成为了沃尔玛的“现金奶牛”。
三十年河东，三十年河西，当年辉煌的沃尔玛大卖场如今不断关闭，高端山姆会员店却在“跑马圈地”。
不管是大卖场还是山姆会员店，都是沃尔玛的“左膀右臂”，现在也是“断臂求生”的姿态。
图源：沃尔玛官微
今年5月中旬，根据沃尔玛公开的一季度财报数据分析得出，沃尔玛中国一季度的营收为67亿元（折合人民币约483亿元），同比增长了22.5%。
其中，山姆会员店的营收增长同比超过了40%。
沃尔玛中国的总裁兼CEO朱晓静也公开表示，今年春节，大批消费者成为了山姆的新会员，以至于山姆的会费在上一财季度增长了35%。
不管是山姆还是开市客，这些外资超市的会费基本是纯利润。
根据沃尔玛公开的数据分析得出，2024年，山姆在中国的营业额已经超出了1000亿元。
零售行业千亿是一个分水岭，能达到1000亿，也是有两把刷子的实力了。
而山姆仅开了56家店，有些还是新店，可见单店坪效多高了。
图源：沃尔玛官网
众所周知，山姆对能上架的产品很严苛，业内很多人挤破头都想成为山姆产品供应商。
既然是百里挑一的筛选，那就更要珍惜自己的羽毛。
不能只管赚钱，不管消费者了。
既然是开超市，那就要对消费者负责。
不管你是外资超市还是本土超市，什么胖东来、山姆还是盒马，或者奥乐齐、大润发、永辉超市，所售产品售前和售后都要对消费者负责。
一旦出现产品问题，都要拿出诚恳态度去处理问题，水能载舟亦能覆舟。
你对现在的山姆会员店怎么看？请留下你的看法。
