普洱茶饼会渗油？让人惊掉下巴！（实测）
家人们谁懂啊，最近喝普洱茶发现茶饼边缘好像有油渗出来？别急咱今天就来唠唠这个让人纠结的疑问，实测给你看个理解。
当然会，不过别慌这不是坏掉的信号反而是好茶的表现，这是因为茶叶中的在后期转化进展中会形成类似油脂的物质。这玩意儿可不是食用油，而是。
实测发现那些年份超过5年的普洱茶，边缘确实会有点油亮感。而且越是陈年的老茶这类现象越明显。这就像好酒会“呼吸”一样，好茶也会“出汗”嘛。
常常这解释茶叶在正常转化，内含物质丰富。就像人出汗排毒一样好茶也会通过“渗油”来释放风味物质。
不过要留意几点：
实测来看我家的老班章茶饼渗油就是那种摸上去有点滑但不腻，喝起来口感醇厚。这类就是好现象！
这疑问问得妙！起因或许有许多：
实测发现那些的普洱茶饼基本不渗油，因为内含物质本身就少。而那些，渗油现象明显多许多。所以下次买茶能够观察一下茶饼边缘，渗油的往往更值得入手！
放心喝！正常渗油是的，那不是油是茶叶中的溶解在茶汤里会让口感更醇厚。
实测我特意尝了一下渗油部位的茶汤，味道确实比其他部位更回甘也更明显，这就像炖肉时锅边那层油，是精华所在！
但要留意：
这可是关键！学会这几招以后买茶不踩坑：
实测发现那些茶饼基本都能放心喝。而那些的就要小心了。
渗油的茶饼更需要精心呵护！不然精华没喝到反而坏了那可亏大了！
实测来看那些渗油更快因为纸会吸油。所以现在我都用陶罐保留，效果确实好许多！
既然渗油是好现象那冲泡时当然要让它发挥最大价值！
实测发现依照这个方法冲泡，渗油茶饼的茶汤特别明显喝起来顺滑得不像话！
那务必贵啊！毕竟物以稀为贵嘛。
实测发现那些价格普遍比不渗油的要高20%-30%。特别是老茶头、古树茶，渗油越明显价格越贵！
不过也别盲目追求渗油，。有些新茶也会渗油但价格并不高。所以买茶时渗油只能作为一个参考因素，不能作为唯一标准！
总结一下：普洱茶饼渗油是好事但要留意区分正常和异常。学会了这些知识以后买茶、存茶、泡茶都能更得心应手！
