“台湾美食文创嘉年华”活动将于8月1日至8月17日，在崂山区海口路291号金岸广场举办，由青岛市台办、崂山区人民政府指导，青岛市台湾同胞投资企业协会主办，青岛蓝芽咨询管理有限公司承办，是政府、台商协会、企业共同参与，面向青岛市民和游客开放的大型美食文创交流活动。
活动以“美食文化+文创体验”为主轴，精心打造一场集美食体验、文化交流、青年互动、产业对接于一体的综合性盛会。本次文创嘉年华活动共设有美食及文创展位65个，汇集了台湾地区十大夜市的经典小吃，比如士林夜市大香肠、宁夏夜巿蚵仔煎等。
活动7月31日会进行试运营，8月1日上午10：30将举办启动仪式，仪式上将有台湾电音三太子街舞、台湾高山族舞蹈等特色的台湾文化展演，为大家带来不一样的视听感受。同时，活动现场还设置台湾十大网红景点3D造型打卡点、3D彩绘互动区等。
